Во время пешей прогулки экскурсовод расскажет, как Болотный остров превратился в Золотой, и поделится тайнами биографии Фердинанда Теодора фон Эйнема — легендарного кондитера, основавшего фабрику имени себя «Эйнем».

Посмотрим главные корпусы бывшего «сладкого» завода и заглянем в самое сердце производства. Зайдем в швейцарскую парадную и кабинет Юлиуса Гейса.

Из царских времен и завода «Эйнем» перенесемся на «Красный Октябрь». Обсудим переименование фабрики, её работу в военные годы, легендарные конфеты и как спустя столько лет завод стал одним из самых модных мест столицы с граффити и объектами современного искусства.

А также заглянем в музей «Роза Эйнема», который рассказывает историю самой успешной кондитерской фабрики России. Посвящена выставка секретам успеха, благодаря которым фабрика уже более 170 лет поддерживает лидирующую позицию на отечественном кондитерском рынке. Посмотрим на аутентичные старинные упаковки, дореволюционную рекламу и в качестве приятного бонуса порадуем вас чашечкой горячего шоколада.

Экскурсовод: Андрей Кузнецов